ZOOBREW Condor Unitaire
4%, Pale Ale, France / 33cL, Ref : 60243U
La Condor est une American Pale Ale inspirée du renouveau brassicole née au début des années 1980 aux Etats-Unis en Californie, fief de l’animal dont elle porte le nom. Brassée avec des houblons fruités et aromatiques iconiques du terroir américain (Simcoe, Citra, Mosaik et Centennial) et avec du malt Biscuit, le nez f...En savoir plus
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Accords mets-bières suggérés :
Accord de contraste : Pizza chorizo
Accords de complémentarité : Cheese burger, poulet rôti
Accords de résonance : Pavlova aux fruits tropicaux, tarte aux abricots
Notes de dégustation
Nez : Fruité et houblonné. Agrumes, litchi, pêche.
Apparence : Robe blonde aux reflets pêche, fine mousse blanche.
Bouche : Fruitée et maltée. Fruits (litchi, mandarine, pêche), biscuit.
Finale : Amère et sèche. Agrumes, biscuit, résineux.
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