Calvados
Distillée à base de cidre et de poiré, le Calvados est produit en Normandie. De nos jours plus connu à l'étranger qu'en France, il bénéficie d'un système d'appellations simple qui garantit son caractère unique et qualitatif. Sous l'appellation d'origine "Calvados AOC" obtenue en 1942, il existe trois sous-appellations liées à des terroirs et techniques distinctes. « Pays d'Auge » pour les eaux-de-vie distillées dans des alambics à repasse et à base de cidre uniquement; « Domfrontais » pour celles qui sont distillées dans des alambics à colonne et avec un minimum de 30% de poiré ; et « Blanche de Normandie » pour les eaux-de-vie non vieillies. Pour chacune, les vergers de pommes sont constitués d’au moins 20% de variétés locales, d’environ 70% de variétés amères ou douces amères, et de 15% maximum de variétés acidulées.
- Avis
- Marque
- Nouveauté
- Tranche de prix
- Famille
- Millésime
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![PIERRE FERRAND Selection des Anges]()
PIERRE FERRAND Selection des Anges
Cognacs, France / Poitou-charentes, 70cl, 41,8%
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![KILCHOMAN 100% Islay 9th Edition]()
KILCHOMAN 100% Islay 9th Edition
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, 50%
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![AN CNOC 16 ans 125ème Anniversaire]()
AN CNOC 16 ans 125ème Anniversaire
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, 56,3%
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![AN CNOC Peat 125ème Anniversaire]()
AN CNOC Peat 125ème Anniversaire
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, 46%
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![HELLYERS ROAD 15 ans]()
Single Malt Whisky, Australie / Tasmanie, 70cl, 46,2%
