ST KILIAN

St. Kilian Distillers – L’Excellence du Whisky Made in Germany Née d’une passion ardente pour le whisky, St. Kilian Distillers révolutionne l’art du single malt en Allemagne. Fondée en 2012 par Andreas Thümmler, avec l’expertise de David F. Hynes, légende du whisky irlandais, et Mario Rudolf, maître distillateur de renom, la distillerie puise son inspiration dans les traditions écossaises et irlandaises. Installée à Rüdenau, elle est aujourd’hui la plus grande distillerie de single malt du pays et s’impose sur la scène internationale grâce à son savoir-faire, son innovation et son amour du détail. Chez St. Kilian, chaque goutte de whisky raconte une histoire d’excellence et de passion. - Des ingrédients soigneusement sélectionnés : orge maltée locale pour des whiskies doux et malt tourbé écossais pour des arômes fumés profonds. - Un processus de production authentique et innovant : ✔ Brassage artisanal : une extraction méticuleuse des arômes dans une cuve de 12 000 litres. ✔ Fermentation en cuves de bois écossais : pour une palette aromatique riche et complexe. ✔ Distillation en alambics de cuivre écossais : double distillation pour une douceur et une intensité incomparables. ✔ Maturation en fûts du monde entier : bourbon, sherry, mizunara japonais… Plus de 350 types de fûts garantissent une diversité aromatique exceptionnelle. ✔ Vieillissement dans un ancien bunker de l’OTAN : un environnement unique offrant des conditions optimales pour développer des saveurs intenses et équilibrées. - Signature Edition : Des éditions limitées aux assemblages audacieux, révélant le caractère unique de chaque fût. - Core Range : St. Kilian Classic (doux et fruité) et St. Kilian Peated (intense et fumé) – des incontournables pour les amateurs de sensations pures. - Éditions Spéciales & Collaborations Légendaires : Des whiskies conçus en hommage à des icônes du cinéma et de la musique comme Bud Spencer, Terence Hill, Grave Digger et Judas Priest. Une distillerie d’exception, un esprit visionnaire, une quête perpétuelle d’excellence. Découvrez le goût du whisky allemand comme vous ne l’avez jamais imaginé. Plongez dans l’univers St. Kilian et laissez-vous séduire par la magie du single malt, réinventé !