PIMM'S

Pimm’s N°1 est une liqueur emblématique en Grande-Bretagne. Si la recette exacte est tenue secrète, il s’agit d’une liqueur à base de gin, de fruits et d’épices. Cette liqueur a été créée en 1823 par James Pimm, un barman londonien. En 1870, la mode est de la boire dans une chope et le terme de “Pimm’s Cup” devient très connu. Pimm's est une boisson culte qui a su traverser les époques. Véritable institution, Pimm's est aujourd'hui étroitement associé à la culture britannique et à l'été. Il se déguste principalement en cocktail long drink en y ajoutant de la limonade ou du Ginger Ale, des fruits frais, de la menthe fraîche ou du concombre.