GLEN GARIOCH 1992 ARTIST #13 OVER 30 Spirits Shop Selection

57.9%single malt whisky70cLecosse/highlands Ref 64294

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Fondée en 1797, la distillerie Glen Garioch a cessé de produire en 1968. Rachetée en 1970 par Stanley P. Morrison Ltd, elle a recommencé à distiller en 1973. Propriété de Beam Suntory depuis 1994, elle a connu une courte période de fermeture entre 1995 et 1997. Fermées en 1996, ses trois aires de maltage sont de nouveau opérationnelles depuis mars 2022. Débordante de générosité, cette version revendique avec fierté un caractère terrien dont le naturel n’a d’égal que l’authenticité.

Nez : Riche, concentré. À la fois salin et terrien, le premier nez se révèle capiteux (lys, jacinthe), animal (bacon) et malté. À l’aération, de puissantes épices (poivre noir, girofle, curry) imprègnent la palette aromatique. Progressivement, de la cire d’abeille et du miel de bruyère embaument l’atmosphère.

Apparence : Vieil or soutenu.

Bouche : Ample, complexe. L’attaque en bouche est médicinale, épicée (safran, cardamome), huileuse (colza, tournesol), racinaire (gentiane) et minérale (argile). Des fruits confits (noix, ananas, poire), du miel d’acacia et des plantes aromatiques (verveine, sauge) donnent ensuite la réplique à des saveurs chocolatées et maltées.

Finale : Longue, dense. Terrienne et saline, l’entame de la finale est en même temps vanillée et gourmande (frangipane). Proche de la tourbe, l’arrière-bouche est camphrée, médicinale (arnica) et épicée (anis étoilé). Des saveurs de salicornes et de fonds d’artichaut ajoutent une touche de suavité à la palette gustative.

Marque : glen garioch
Origine : -
Négociant : Artist
Gamme : artist
Millésime : 1992
Degré : 57.9%
Volume : 70cL
Tourbé : Non tourbé
Packaging : coffret
Ref. : 64294