LE CLUB DES
embouteilleurs indépendants

Qui sont-ils ?

Il y a le sage « maître distillateur » qui produit l’or liquide convoité, et le disciple « embouteilleur indépendant » qui cherche à modeler ce bijou, déjà pur et plein de promesse. Son travail est assez proche d’un archéologue : il consiste à dénicher les meilleures barriques auprès de distilleries ou courtiers et de veiller à la bonne maturation du jus qu’elles contiennent. L’embouteilleur indépendant ne produit pas mais, au grès de ses idées, il façonne, embellit ou laisse au liquide son entière liberté d’expression. Il est un gardien du temps attendant patiemment que la magie opère. Parfois quelques années, parfois des dizaines...

Depuis 1988

Des fûts uniques au degré naturel

Depuis 1895

Une maîtrise totale du vieillissement

Depuis 1948

L’expression fidèle des régions écossaises

Notre sélection exclusive

Les rhums Transcontinental Rum Line, les cognacs Trought The Grapevine et les whiskies Artist.

Depuis 1698

Fournisseur officiel de la couronne Britannique

Depuis les années 60

L’art de la sélection à l’italienne

Depuis 2010

Par l’ancien directeur de Bruichladdich

Et bien d’autres...

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Embouteillage Officiel

Il s’agit, dans le cas d’un single malt, d’un assemblage de plusieurs fûts au sein d’une même distillerie.

PARTOUT DANS LE MONDE

Il existe des embouteilleurs indépendants partout dans le monde : Ecosse, Angleterre, Allemagne, Belgique, Italie, Suède...

Embouteillage Indépendant

Il s’agit, la plupart du temps, d’un fût unique embouteillé à son degré naturel ou reduit en dehors de sa distillerie d’origine.

Où les déguster ?

Pour vous familiariser avec les embouteillages indépendants ou découvrir de nouvelles saveurs, retrouvez une large sélection disponible au verre au Golden Promise, le bar de La Maison du Whisky.

Golden Promise

11 Rue Tiquetonne, 75002 Paris
Ouvert du mardi au samedi de 19h à 02h

www.goldenpromise.fr

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