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The wood makes the whisky.

*Du bois naît le whisky.

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Les gammes
Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail :
125 ans d'histoire.

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Gordon & MacPhail :
125 ans d'histoire.

Embouteilleur indépendant pionnier, Gordon & MacPhail est fondé en 1895 par James Gordon et John Alexander MacPhail en tant qu'épicerie fine située en plein cœur du Speyside. Thé, café, vin et whisky se partagent l’espace.

C’est leur proximité avec ces produits locaux et exotiques qui conduit les fondateurs à s’intéresser à la mosaïque de saveurs des whiskies d’Ecosse, en particulier des single malt du Speyside.

Les univers de
Gordon & MacPhail

Chez nos cavistes partenaires

Liste des cavistes participants

    “The future is shaped by
    what you do today*

    *Demain se construit par nos choix d'aujourd'hui

    Georges Urquhart
    (1919 - 2001)

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    l’expertise gordon & macphail

    Le bois, le distillat et le temps

    Depuis plus de 125 ans, Gordon & MacPhail perfectionne son art du vieillissement en associant soigneusement les types de fûts à la nature des distillats. Cette interaction est clé dans le processus de maturation afin de produire des single malt subtils, complexes et équilibrés qui évoluent avec le temps jusqu’à ce qu’ils soient prêt à être embouteillés.

    Gordon & MacPhail est le seul embouteilleur indépendant à se voir confier, par une poignée de distilleries, des new-make spirits* qui seront mis à vieillir dans leurs propres fûts soigneusement sélectionnés, contrôlant ainsi touts les étapes de la maturation.

    *Distillats

    Le mariage parfait

    Nous connaissons nos fûts sur le bout des doigts

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    En 1998, Gordon & MacPhail réalise enfin son rêve et ouvre les portes de Benromach, une distillerie en plein cœur du Speyside.

    Découvrir tous les produits de la distillerie

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