LIVRAISON OFFERTE*
sur toute la gamme Kilchoman avec le code LIV-KILCHO18
* Valable avec So Colissimo en France Métropolitaine jusqu'au 28/02/2018 inclus.
KILCHOMAN Machir Bay 46%
Single
Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: 17050
Offrez-vous ce single
malt tourbé déjà devenu iconique ! Machir Bay,
l’expression phare de la distillerie Kilchoman devrait ravir tous les amateurs
de tourbe. Ce single malt résulte de l’assemblage de fûts de
bourbon de premier remplissage âgés de 3, 4 et 5 ans, puis affinée 8
semaines en fût de sherry oloroso..
59,90 €
En
stock
L'UNIQUE FERME DISTILLERIE D'ISLAY
Fondée en 2005, Kilchoman est la distillerie la plus récemment construite sur la mythique ile d’Islay, et l'une des seules à être restée familiale et indépendante. Véritable ferme-distillerie, Kichoman façonne à la main un malt tourbé aux accents finement salins. Si la plupart de l’orge de distillerie provient de la malterie de Port Ellen, Kilchoman s’attache à cultiver chaque année, sur ses propres terres, 100 tonnes nécessaires à l’élaboration de la version iconique 100 % Islay.
LA TOURBE SOUS TOUS SES ANGLES
KILCHOMAN
Coffret 2x20cl Machir Bay & Sanaig 46%
Explorez
successivement à travers ce coffret 2x20cl l’influence des fûts de
bourbon sur la tourbe du Machir Bay puis l’empreinte aromatique
prononcée des fûts de sherry Oloroso du Sanaig. Un format
idéal pour découvrir ou redécouvrir les deux expressions phares de
Kilchoman ! Style : tourbée, fumé, élégant et fruité.
KILCHOMAN
Sanaig 46%
2 ème référence permanente de
la ferme-distillerie Kilchoman, Sanaig est devenu au
même titre que son cousin le Machir Bay un produit phare, qui ravira les plus
curieux. Sanaig tire son nom d’une petite crique située au
nord de l’île à côté de la distillerie. Ce whisky
illustre la rencontre très maitrisée d’un vieillissement
réalisé à 70% en fûts de Sherry Oloroso et
à 30% en fûts de bourbon. De ce mariage résulte une tourbe intense,
sublimée par la rondeur apportée par le vieillissement.
KILCHOMAN
STR Cask Matured 50%
Pour la première fois Kilchoman
propose une édition limitée de son single malt vieilli dans des fûts de vin rouge
préalablement travaillés, grillés puis brûlés (STR casks : shaved, toasted and
recharred). Remplis en 2012, ces fûts ajoutent une grande profondeur aux arômes typiques
de Kilchoman. La tourbe terreuse et maritime de Kilchoman s’intègre aux arômes boisés,
fumés et épicés. Il en résulte un single malt intense et équilibré.
LES VISAGES DE KILCHOMAN
