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Old Particular

Old Particular

Old Particular Single Cask est la série lancée en Octobre 2013 de single malts sélectionnés individuellement auprès des meilleurs producteurs et sur l’ensemble du territoire écossais. Elle a la particularité d’offrir un whisky authentique, sans filtration à froid ni ajout de colorant, donnant l’opportunité aux acides gras et aux enzymes présents naturellement en fin de distillation d’enrichir son profil aromatique. Exceptionnellement, Douglas Laing propose ses single casks à 48,4% pour les whiskies allant jusqu’à 18 ans d’âge et 51,5% pour les malts vieillis pendant une période de 19 ans, le tout étant présenté dans une élégante boîte digne des plus grands single malts écossais.

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Avis
  1. ★★★☆☆
  2. ★★★★☆
  3. ★★★★★
Tourbe
  1. Non tourbé
  2. Peu tourbé
  3. Très tourbé
Marque
  1. Aberlour
  2. Auchentoshan
  3. Balmenach
  4. Ben nevis
  5. Benrinnes
  6. Bladnoch
  7. Bowmore
  8. Braeval
  9. Bruichladdich
  10. Cambus
  11. Cameronbridge
  12. Caol ila
  13. Caperdonich
  14. Clynelish
  15. Cragganmore
  16. Glen grant
  17. Glen keith
  18. Glen ord
  19. Glen scotia
  20. Glenburgie
  21. Glencadam
  22. Glengoyne
  23. Glenrothes
  24. Glenturret
  25. Highland park
  26. Laphroaig
  27. Ledaig
  28. Linkwood
  29. Longmorn
  30. Mortlach
  31. North british
  32. Port dundas
  33. Port ellen
  34. Tamdhu
  35. Teaninich
  36. Tobermory
  37. Tomatin
  38. Strathclyde
  39. Allt-a-bhainne
  40. Girvan
Nouveauté
  1. Non
  2. Oui
Tranche de prix
  1. De 70 à 100€
  2. Plus de 100€
Type
  1. Grain whisky
  2. Malt whisky
  3. Single malt whisky
  4. Single grain whisky
Région
  1. Campbeltown
  2. Highlands
  3. Islay
  4. Lowlands
  5. Highlands-mull
  6. Highlands-orkney
  7. Speyside
Millésime
  1. 1978
  2. 1982
  3. 1987
  4. 1988
  5. 1989
  6. 1990
  7. 1991
  8. 1992
  9. 1993
  10. 1994
  11. 1995
  12. 1996
  13. 1997
  14. 1998
  15. 1999
  16. 2000
  17. 2001
  18. 2002
  19. 2003
  20. 2004
  21. 2005
  22. 2006
Brut de fût
  1. Non
  2. Oui
Saveurs
  1. Epicé
  2. Non Epicé
  3. Très Tourbé
  4. Tourbé
  5. Non Tourbé
  6. Très Iodé
  7. Iodé
  8. Non Iodé
  9. Non Boisé
  10. Fruité
  11. Non Fruité
  12. Floral
  13. Non Floral

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