ALABAT
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En 1948, Abel Labat se lance dans la production d’armagnac dans les Landes. Soixante-dix ans plus tard, Simon, son arrière-petit-fils, décide de renouer avec cet héritage familial en créant Alabat. Son ambition ? Proposer des armagnacs d’exception, produits par des artisans passionnés et mis en lumière par des artistes.
Au-delà d’écrire une nouvelle page de son histoire familiale, avec sa collection de single casks, ce nouvel embouteilleur indépendant contribue à mettre en lumière la diversité de l’eau-de-vie gasconne ainsi que le savoir-faire des hommes et des femmes qui la produisent.
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