Accostant sur la rive sud-est du Loch Indaal, la 15e édition de la gamme Artist consacrée aux whiskies d’Islay rend hommage à Bowmore, l’une des neuf distilleries écossaises fondées au XVIIIe siècle, encore en activité aujourd’hui. Affichant un taux de phénols qui oscille entre 25 et 30 ppm, le single malt qu’elle élab...