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Tennessee Whiskey

Straight whiskey élaboré dans l'état du Tennessee, à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% d'une même céréale (généralement du maïs).

Il se distingue du bourbon par un procédé de filtrage à travers une couche de plus de trois mètres de charbon de bois appelé « charcoal mellowing » ou « Lincoln County Process » inventé en 1825 par un certain Alfred Eaton. Ce style de whiskey fut officiellement reconnu en 1941.

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Tranche de prix
  1. De 0 à 35€
  2. De 35 à 70€
  3. De 70 à 100€
Type
  1. Tennessee whiskey
  2. Autres whisky
Brut de fût
  1. Non
  2. Oui
Saveurs
  1. Epicé
  2. Non Tourbé
  3. Non Iodé
  4. Boisé
  5. Non Fruité
  6. Non Floral

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