Secrets de fabrication
Pisco
Le Pisco est une eau-de-vie de vin produit en Amérique du Sud. Sujet de beaucoup de rivalité entre deux pays voisins le Chili et le Pérou, le Pisco présente plusieurs grands styles distincts. Le Pisco du Chili qui se démarque par l’utilisation quasi-exclusive du cépage muscat et une classification reposant sur le degré d’alcool : regular, spécial, reserve et great. Le Pisco du Pérou qui est issu d’une seule distillation, fait appel à plusieurs cépages différents et se décline par degré d’aromaticité : aromatico, puro et acholado. Il est souvent de caractère plus rustique. Parmi notre sélection de Pisco, n'hésitez pas à déguster le fameux Pisco de la distilerie Pisco Mistral !
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Pisco Peruvien, Perou
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![CRAIGELLACHIE 10 ans D.Laing]()
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, 46%
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![CAMERONBRIDGE 26 ans 1991 D.Laing]()
CAMERONBRIDGE 26 ans 1991 D.Laing
Single Malt Whisky, Ecosse / Lowlands, 70cl, 51,5%
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![BALMENACH 12 ans 2006 D.Laing]()
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, 48,4%
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![BUNNAHABHAIN STOISHA 5 ans 2013 Hid.]()
BUNNAHABHAIN STOISHA 5 ans 2013 Hid.
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, 50%
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![GLENALLACHIE 22 ans 1996 S.V]()
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, 55,4%
09 70 83 03 60
