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VERMEIL SPIRITS Gin Vermeil
40%, Distilled Gin, France / Languedoc-rousillon, 70cL, Ref : 66172
soit 64.29 € / litre
Gin distillé du Sud de la France
Distillation : alambic en cuivre conduit à la main. Macération d’une douzaine de plantes, épices et fruits dans de l’alcool vinique bio produit localement. Sélection des meilleurs ingrédient: Agrumes du Roussillon, plantes et épices de la garrigue, eau de mer. Distillation du mac...
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Description
Distillation : alambic en cuivre conduit à la main. Macération d’une douzaine de plantes, épices et fruits dans de l’alcool vinique bio produit localement. Sélection des meilleurs ingrédient: Agrumes du Roussillon, plantes et épices de la garrigue, eau de mer. Distillation du macérât pour extraire les arômes et essences de chaque ingrédient. Réduction à l’eau de source et à l’eau de mer de la magnifique baie de Collioure.
A consommer pur, sur glace ou en gin tonic. Nous conseillons un Indian tonic agrémenté d'une branche de thym et d'un zeste d'orange.
Notes de dégustation
Nez : Nez délicatement fruité et épicé, sur les agrumes (orange, kumquat et citron) et les épices (Cardamome, coriandre, thym, romarin, angélique).
Bouche : Gourmandise du fruit et belle tension. Épicé et rafraichissant. Côté iodé.
Détails
- Marque : vermeil spirits
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 40%
- Volume : 70cL
- Packaging : sans
- Réf. : 66172
- Certificat Biologique : FR-BIO-01
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