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  1. 18 janvier 2020

    Nouveau TIMOROUS BEASTIE 25 ans

    TIMOROUS BEASTIE 25 ans 46,8%

    Blended Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 56893

    Timorous Beastie 25 ans est un mariage de single malts des Highland, vieilli à la perfection et fièrement offert sans coloration ni filtration au froid, pour une production de seulement 1600 bouteilles. Mis en bouteille à 46,8 % d'alcool, à la dégustation le...

    199,00 €

    disponible

       

  2. Nouveau BIG PEAT 27 ans The Black Edition

    BIG PEAT 27 ans The Black Edition 48,3%

    Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: 56794

    Dernière édition de la trilogie millésimée de la marque Big Peat. Distillée en 1992, cette Black Edition est embouteillée en brut de fût à 48.20% avec seulement 3 000 bouteilles produites. L’incontournable Big Peat prend de l’âge en offrant toujours une...

    235,00 €

    disponible

       

  3. Nouveau THE GAULDRONS #5

    THE GAULDRONS #5 46,2%

    Blended Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 56793

    The Gauldrons est un blended malt provenant de la région de Campbeltown. Il vient compléter la gamme Remarkable Regional Malt de Douglas Laing. The Gauldrons qui signifie « La baie des tempêtes » est le nom d’une baie très agitée, située sur la côte ouest de...

    69,90 €

    disponible

       

  4. Nouveau BORDIGA Vermouth Rosso

    BORDIGA Vermouth Rosso 18%

    Vermouth, Italie / Piemont, 75cl, Ref: 56229

    26,00 €

    disponible

       

  5. Nouveau BALLECHIN 2008 Sherry Matured

    BALLECHIN 2008 Sherry Matured 59,3%

    Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 50cl, Ref: 56104B

    Nez : onctueux, typé. Les arachides (cacahuètes) et le maïs embaument littéralement. Derrière, on trouve du curry, de la cardamome, une petite touche de vernis particulièrement intéressante et vivifiante. Il se prolonge...

    99,90 €

    disponible

       

  6. Nouveau SANSIBAR BLEND 19 ans Sherry Matured Jaune Sansibar

    SANSIBAR BLEND 19 ans Sherry Matured Jaune Sansibar 45,2%

    Single Malt Whisky, Ecosse, 70cl, Ref: 55455

    Ce blend de 19 ans d'âge a vieilli en fût de sherry. Alliant douceur et complexité, le nez concentre les arômes de noix, de céréales, de fruits confits et de vanille. La bouche se fait plus fruitée (fruits secs, abricots) puis marquée par les épices.

    79,00 €

    disponible

       

  7. Nouveau SENKIN 50

    SENKIN 50 15%

    Sake Junmai, Japon / Honshu - Chiba, 72cl, Ref: 55450

    48,50 €

    disponible

       

  8. Nouveau AMRUT Madeira Finish Sans Etui

    AMRUT Madeira Finish Sans Etui 50%

    Single Malt Whisky, Inde / Bangalore, 70cl, Ref: 55063SE

    Le tout premier Single Malt Indien à avoir été vieilli dans fûts de Madeira. Le maître distillateur de la distillerie Amrut a su créer un whisky avec un équilibre parfait où les arômes donnés par les fûts de Madeira s'expriment subtilement.

    126,00 €

    disponible

       

  9. Nouveau PLANTATION RUM 2009 Fiji

    PLANTATION RUM 2009 Fiji 44,8%

    Rhum, Fiji, 70cl, Ref: 54861SE

    En provenance de la South Pacific Distillery, au coeur des îles Fiji, cette version unique de Plantation Rum est une alliance de distillations en alambics à colonne et charentais et a été distillé en 2009. Très intense, ce rum millésimé a été vieilli 7 ans...

    55,50 €

    disponible

       

  10. Nouveau TALISKER Port Ruighe Etui Explorer

    TALISKER Port Ruighe Etui Explorer 45,8%

    Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands-skye, 70cl, Ref: 17732A

    Affiné en fût de porto, si Port Ruighe présente Talisker sous un jour plus sophistiqué qu’à l’accoutumée, en revanche, cette version possède de nombreux arguments pour plaire aux amateurs de single malts des îles légèrement tourbés, épicés et fumés....

    47,00 €

    disponible

       

  11. Nouveau EDRADOUR 10 ans 2009 Sherry Cask

    EDRADOUR 10 ans 2009 Sherry Cask 57,9%

    Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 50cl, Ref: 10620AAO

    La version Straight from the Cask (non réduite et non filtrée à froid) du single malt produit par la distillerie Edradour. D'une belle couleur cuivrée à reflets orangés, le nez est marqué par des notes de noix grillée, de réglisse et d'orge maltée. La bouche,...

    99,00 €

    disponible

       

  12. 17 janvier 2020

    Nouveau ESSENTIA 08 Lavanda

    ESSENTIA 08 Lavanda 60%

    Bitters Cocktails, Italie, 5cl, Ref: 5887A

    C’est dans la ferme Santa Bianca, une petite exploitation agricole du centre de la Toscane que la gamme de « Cocktail Finish » Essentia, est élaborée. Elle compte 18 huiles essentielles d’agrumes, de plantes ou d’épices que l’on utilise pour parfumer les...

    29,50 €

    disponible

       

  13. Nouveau MALFY Con Arancia

    MALFY Con Arancia 41%

    Distilled Gin, , 70cl, Ref: 57133

    Ce sont les oranges sanguines gorgées de soleil qui donnent à Malfy Gin con Arancia son goût fruité inimitable. Le gin italien présente une couleur rouge rubis clair. Cela vient naturellement du processus de macération et a été inspiré par les nuits fraîches...

    36,00 €

    disponible

       

  14. Nouveau CRAGGANMORE 12 ans Smoky

    CRAGGANMORE 12 ans Smoky 58,4%

    Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 57070

    Ce petit lot expérimental de Cragganmore est délicatement tourbé, et vieilli en fûts traditionnels de chêne américain de second remplissage. Dans un style inédit, la douceur emblématique de la distillerie est enveloppée par une surprenante fumée aromatique...

    99,00 €

    disponible

       

  15. MERLET Brothers Blend Cognac Coffret 2 Verres

    MERLET Brothers Blend Cognac Coffret 2 Verres 40%

    Cognacs, France / Poitou-charentes, 70cl, Ref: 56990

    Mélange d'eaux de vie allant de 4 / 5 ans à 12 ans, ce cognac est selon leur créatrice, la maison Merlet, destiné à savourer un Cognac de manière décomplexée. Le but recherché est atteint. Si la qualité des liqueurs de fruits de la maison Merlet est reconnue...

    55,00 €

    disponible

       

  16. Nouveau KI NO BI Edition K

    KI NO BI Edition K 46%

    Distilled Gin, Japon, 70cl, Ref: 56830

    The Kyoto Distillery est fière de collaborer avec le producteur indépendant de Scotch Whisky Kilchoman, pour un partenariat innovant avec Ki No Bi Kyoto Dry Gin.Edition K est vieilli en fûts de chêne américain, ayant précédemment contenus du Single Malt...

    78,00 €

    disponible

       

  17. Nouveau BUNNAHABHAIN 31 ans 1988

    BUNNAHABHAIN 31 ans 1988 42,5%

    Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 56801

    Ce Bunnahabhain à vieilli pendant 31 ans dans un fût unique lui conférant des notes de miel, d'agrumes confits, de poires cuites, de cannelle et d'encens. Seulement 195 bouteilles produites. Elixir Distillers rassemble sous l'étiquette The Single Malts of Scotland...

    489,00 €

    disponible

       

  18. Nouveau JURA 1989 Vintage

    JURA 1989 Vintage 53,5%

    Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands-jura, 70cl, Ref: 56589

    C’est par un matin de printemps 1989, le 11 Avril, que fût distillé ce New Make Spirit herbacé, qui a depuis maturé doucement dans de parfaits ex-fûts de Bourbon pendant 30 ans. Produisant ainsi un whisky structuré, exprimant de belles notes de noix de coco et...

    739,00 €

    disponible

       

  19. Nouveau CLAIRIN 22 Mois Ansyen Casimir Bourbon Cask #CA16BT-1

    Sélectionné par Jesse Vida pour ATLAS à Singapour (8 ème au dernier The World’s 50 Best Bars) et Ivy Mix pour Leyenda à New York City. Ce single cask Clairin de la distillerie Casimir a passé 22 mois dansdes fûts d’ex-whisky.

    63,00 €

    disponible

       

  20. Nouveau EDRADOUR 2006 Sherry Matured

    EDRADOUR 2006 Sherry Matured 57,3%

    Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 56100B

    Surnommée « Scotland’s little gem », Edradour a peut-être perdu le titre de la plus petite distillerie d’Ecosse, elle n’en reste pas moins la plus attachante. Nichée dans les collines des Higlands écossais, elle tient son nom du gaélique « entre deux eaux...

    133,00 €

    disponible

       

  21. Nouveau MILK & HONEY New Make

    MILK & HONEY New Make 50%

    New Make Spirit, Israel, 70cl, Ref: 55693A

    Signature de la distillerie Milk & Honey, ce distillat est la base de l’ensemble de la gamme. Elaboré à partir d’orge malté provenant d’Ecosse, il sort tout juste de l’alambic à repasse de la distillerie après une double distillation. Si le bois et le...

    39,00 €

    disponible

       

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