Secrets de fabrication
Les derniers arrivages
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16 octobre 2018
30&40 Calvados Extra Old 42%
Calvados, France / Normandie, 50cl, Ref: 55367
Ce Calvados Extra Old a été conçu pour représenter la richesse et la diversité des vieilles eaux-de-vie Normandes. Un assemblage créé avec des Calvados vieillis entre 10 et 27 ans en fûts de chène français, tirés des chais de trois maisons. Trois terroirs et...
63,00 €disponible
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30&40 15 ans 2003 Garnier The Chronicles 54,8%
Calvados, France / Normandie, 50cl, Ref: 55365
Embouteillée par la société Trente & Quarante, cette eau-de-vie de cidre de Normandie a été élaborée par le Domaine Garnier situé à Frênes dans le département de l’Orne. Agée de 15 ans, elle est le fruit d’une distillation en continu dans un alambic à ...
72,00 €disponible
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13 octobre 2018
![NEW GROVE 2009 Savoir Faire Fût 395 Of]()
NEW GROVE 2009 Savoir Faire Fût 395 Of 60%
Rhum De Melasse, Ile Maurice, 70cl, Ref: 55311
Riche et concentré, ce single cask de 2009, embouteillé à 60°, possède une gamme aromatique infinie touchant les fruits à 360 degrés, les bois exotiques, les épices, les herbes et les racines. La est remplie de fruits exotiques, la passion notamment mais on...
93,00 €disponible
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![CLAIRIN Communal]()
CLAIRIN Communal 43%
Rhum De Melasse, Haiti, 70cl, Ref: 54663
Elaborée à partir des Clairins Sajous, Vaval, Casimir et Le Rocher, cette version s’appuie sur une colonne vertébrale composée de cannes à sucre et de sucres de canne chauds. Remarquablement déliée, la palette aromatique et gustative se déploie avec une...
35,00 €disponible
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12 octobre 2018
![O REIZINHO Batch #1]()
O REIZINHO Batch #1 49,7%
Rhum Agricole, Portugal / Madère, 50cl, Ref: 55652
O Reizinho Distillery Batch #1 est un merveilleux rhum élaboré sur l’île portugaise de Madère, qui rappelle beaucoup les rhums agricoles français. Frais, vif et non-vieilli, produit dans de façon très artisanale dans un seul alambic à repasse, elle Il...
39,90 € -
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![MONYMUSK 13 ans Batch #1]()
MONYMUSK 13 ans Batch #1 55,4%
Rhum De Melasse, Jamaique, 50cl, Ref: 55651
Monymusk Distillery Batch #1 est un rhum jamaïcain de 13 ans qui défie la logique du plus foncé est meilleur avec sa couleur or pâle. Elégante et complexe, il provient d'une distillerie qui est maintenant fermée et ses rhums sont de plus en plus recherchés. Un...
73,00 € -
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![DIAMOND 13 ans Batch #1]()
DIAMOND 13 ans Batch #1 56,1%
Rhum De Melasse, Guyane Britannique, 50cl, Ref: 55649
Diamond Distillery Batch #1 a été distillé dans l’alambic en bois Versailles âgé de 150 ans, fabriqué principalement à partir de bois de Greenheart et de cuivre aux points appropriés, pour en faire un délicieux rhum au goût unique. Fabriqué en Guyane à ...
79,00 € -
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![BELLEVUE 19 ans Batch #1]()
BELLEVUE 19 ans Batch #1 54,2%
Rhum De Melasse, France / Guadeloupe, 50cl, Ref: 55647
Bellevue Distillery Batch #1 est un hommage aux méthodes de production de rhum traditionnelles de la distillerie Bellevue sur l'île caribéenne de Marie-Galante. C’est la première distillerie des Caraïbes 100% non polluante ! L'étiquette dépicte le moulin à ...
120,00 € -
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![TRAVELLERS 10 ans Batch #1]()
TRAVELLERS 10 ans Batch #1 56,1%
Rhum De Melasse, Belize, 50cl, Ref: 55646
Travelers Distillery Batch #1 est un rhum distillé dans la seule distillerie du Belize en utilisant des alambics à rhum à colonnes traditionnels. Elle produit un rhum léger à base de mélasse. Un rhum sophistiqué et structuré, qui offre une belle élégance...
64,00 € -
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![RUM NATION 21 ans 1997 Caroni Islay Cask]()
RUM NATION 21 ans 1997 Caroni Islay Cask 59,2%
Rhum De Melasse, Trinite & Tobago, 50cl, Ref: 55636
249,00 €disponible
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![SINGLETON OF GLEN ORD 14 ans Of]()
SINGLETON OF GLEN ORD 14 ans Of 57,6%
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 55595
Ce premier Singleton of Glen Ord 14 ans est né d’une triple maturation dans un ingénieux procédé de vieillissement à 5 fûts. Ce whisky offre de belles notes de pommes cuites et d’orange douce. Il est souple sur une palette mature riche en notes de fruits.
119,00 € -
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![CAOL ILA 15 ans Unpeated Of]()
CAOL ILA 15 ans Unpeated Of 59,1%
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: 55592
Ce Caol Ila 15 ans non tourbé est le premier à avoir été élevé en fût de chêne américain et ex-bodega en chêne européen, ce qui donne un whisky puissant avec un profil typique de la distillerie d’Islay. Un whisky qui présente un nez léger avec le fruité...
119,00 €disponible
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![SILVER SEAL Old Navy Rhum]()
SILVER SEAL Old Navy Rhum 57%
Rhum De Melasse, Guyane Britannique / DEMERARA, 70cl, Ref: 55567
Couleur : orange cuivré. Nez : Puissant, riche, ferme. Noix de coco, crème brûlée, noix de cajou grillées. Il se développe sur les épices, les fleurs capiteuses, et agrumes confits. Palais : Tonique en bouche, doux sur les pralines, le chocolat noir,...
105,00 €disponible
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Archive
![DEMERARA 30 ans 1988 Enmore]()
DEMERARA 30 ans 1988 Enmore 47,9%
Rhum De Melasse, Guyane Britannique / DEMERARA, 150cl, Ref: 55566
Ce rhum de 30 ans d’âge de Demerara, a été distillé en 1988 à Enmore et mise en bouteille en 2018 en Ecosse.
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![TRINIDAD 18 ans 2000]()
TRINIDAD 18 ans 2000 50%
Rhum De Melasse, Panama, 70cl, Ref: 55565
Distillé en 2000 à la Distillerie TLD (Trinidad Limited Distillery), ce rhum a été embouteillé en Ecosse en 2018.
269,00 €disponible
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![PANAMA 17 ans 2001]()
PANAMA 17 ans 2001 51%
Rhum De Melasse, Panama, 70cl, Ref: 55564
Ce Panama 17 ans a été distillé en 2001 puis embouteillé en 2018 en Ecosse. Sélectionné avec soin par le négociant Italien Silver Seal. Distillation de la mélasse en colonne, vieilli en fûts de bourbon, ce rhum est particulièrement frais, léger et...
229,00 €disponible
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Nouveau
![JAMAICA 18 ans 2002 Long Pond]()
JAMAICA 18 ans 2002 Long Pond 50%
Rhum De Melasse, Jamaique, 70cl, Ref: 55563
Ce Long Pond a été distillé en 2000 et embouteillé en 2018 en Ecosse.
269,00 €disponible
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![DEMERARA 15 ans 2002 Diamond]()
DEMERARA 15 ans 2002 Diamond 51,9%
Rhum De Melasse, Guyane Britannique / DEMERARA, 70cl, Ref: 55562
Distillé en 2002 à la distillerie Diamond et embouteillé en 2018 en Ecosse. Â
249,00 €disponible
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![DEMERARA 20 ans 1998 Uitvlugt]()
DEMERARA 20 ans 1998 Uitvlugt 48,8%
Rhum De Melasse, Guyane Britannique / DEMERARA, 70cl, Ref: 55561
Ce rhum Demerara en provenance de la distillerie Uitvlugt en Guyanne, a été distillé en 1998 et embouteillé par l'embouteilleur indépendant Silver Seal en 2018 en Ecosse. Un profil boisé, d’épices fortes, de fruits sec, torréfaction, végétal.
369,00 €disponible
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![GUADELOUPE 20 ans 1998 Bellevue]()
GUADELOUPE 20 ans 1998 Bellevue 55,2%
Rhum De Melasse, France / Guadeloupe, 70cl, Ref: 55560
Ce Guadeloupe 20 ans provenant de la distillerie Bellevue a été distillé en 1998 puis embouteillé en 2018 en Ecosse. Sélectionné avec soin par le négociant Italien Silver Seal, il est marqué par des notes de réglisse et de tabac.
349,00 €disponible
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![KAVALAN Virgin Oak French Edition 2018]()
KAVALAN Virgin Oak French Edition 2018 59,4%
Single Malt Whisky, Taiwan / Yilan County, 70cl, Ref: 55541
Sur le plan aromatique, cette version flirte avec l’univers de l’American whiskey et plus précisément du bourbon. Elle montre ainsi à quel point le distillat de Kavalan a parfaitement intégré et digéré son vieillissement en fût de chêne neuf. À moins que...
155,00 €Bientôt disponible
09 70 83 03 60
