MERLET C2 Liqueur de Cognac au Citron
33%, Liqueurs D'Agrumes, France / Poitou-charentes, 70cl, Ref : 3254
La famille Merlet est passée maître dans la création de liqueurs. A l'origine du succès de plusieurs d'entre elles au niveau international, elle nous propose de découvrir sa dernière création élaborée à partir de cognac et de citron. Mélange d'un cognac VSOP et d'infusions maisons d'écorces de citrons jaunes et vert...En savoir plus
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Caractère
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Dégustation
Nez : vif et onctueux à la fois. Le nez est une définition du citron. Il est également épicé (gingembre, réglisse). Harmonieux, il évolue sur le miel d'acacia et sur le coriandre.
Bouche : véritable explosion de saveurs, le Cognac et les citrons se fondent instantanément. Les zestes d'agrumes côtoient de la vanille et des notes de bois précieux.
Finale : longue, tendue. Son acidité est sur les agrumes. Elle est tempérée par des fruits confits et secs (abricots, mangue) tonalités propres au Cognac.
