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L'ENCANTADA
50CL
L'ENCANTADA 1997 Domaine Cutxan
41,9%, Armagnacs, France / Gascogne, 50cL, Ref : 61038
121.00 €
soit 242.00 € / litre
Cutxan est le nom d’un hameau voisin de ce domaine, situé
en bas armagnac sur la commune de Cazaubon, le terroir
est ventée, le sol est sablonneux, l’endroit est paissible. A
l’autonne seuls les vols de palombes et la phonétique si
particulière dérangent les pieds de vignes. Le chai est plutôt
humid...
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Cutxan est le nom d’un hameau voisin de ce domaine, situé
en bas armagnac sur la commune de Cazaubon, le terroir
est ventée, le sol est sablonneux, l’endroit est paissible. A
l’autonne seuls les vols de palombes et la phonétique si
particulière dérangent les pieds de vignes. Le chai est plutôt
humide et des jolies barriques du tonnelier local, subliment
ces armagnacs
en bas armagnac sur la commune de Cazaubon, le terroir
est ventée, le sol est sablonneux, l’endroit est paissible. A
l’autonne seuls les vols de palombes et la phonétique si
particulière dérangent les pieds de vignes. Le chai est plutôt
humide et des jolies barriques du tonnelier local, subliment
ces armagnacs
Notes de dégustation
Nez : Arômes très riches, on sent que ce domaine à des <br>choses à nous révéler. Le premier nez nous dévoile avec <br>élégance une palette d’arômes : prunes, fleurs séchées, les <br>fruits exotiques et ananas caramélisés. Un léger côté épicé <br>avec les effluves de safran, de curcuma et la réglisse bien <br>sûr.
Apparence : Ambré
Bouche : Belle sensation de volume en bouche. Cette <br>texture particulière laisse place à des saveurs de vanille, <br>de fruits murs avec un soupçon de miel d’acacia.
Finale : La finale est épicée avec le curry et le safran.<br>Ce domaine Cutxan est charmeur et évolue à chaque fois <br>que vous en prenez une gorgée. Nous pensons que cet <br>Armagnac change le sens du mot « brut de fût»...par sa <br>douceur et sa persistance en bouche
Détails
- Marque : l'encantada
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 1997
- Degré : 41.9%
- Volume : 50cL
- Packaging : etui
- Réf. : 61038
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