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75CL
DISTILLERIE GENESTINE Vermouth Le Gaulois
16.21%vermouth75cLfrance Ref 66542
soit 32.00 € / litre
Médaille de Bronze et parmi les meilleurs vermouth du monde au concours international World Drinks Awards.
Vermouth Rouge, à base de gamay d’Auvergne et de chardonnay fût de chêne.
Macération d’une quinzaine de plantes et d’épices, dont la liste reste secrète, toutefois on peut vous dire : l’absinthe, puis l’hyso...
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Vermouth Rouge, à base de gamay d’Auvergne et de chardonnay fût de chêne.
Macération d’une quinzaine de plantes et d’épices, dont la liste reste secrète, toutefois on peut vous dire : l’absinthe, puis l’hysope, la camomille romaine, la vanille Bourbon XXL.
Vins non filtrés.
Tout est réalisé à la main, aucune mécanisation, remuage manuel régulier.
Tous les détails de la recette en font un vermouth-apéritif de grande qualité. C’est le retour en force des vermouths.
Sec, sur glace, avec une rondelle orange, en Négroni avec du Gin ou bien en Américano.
Nez : Fruits rouges confiturés, épices fines avec une belle complexité aromatique.
Bouche : Ample et soyeuse, gourmande, racé, des tanins fondus, une structure enrobé de fruits noirs, rehausser de plantes et d'épices, beaucoup d'élégance.
Finale : Equilibré, soyeuse et gourmande.
- Marque : distillerie genestine
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 16.21%
- Volume : 75cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : 66542
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