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COGNAC FRANCOIS VOYER XO Gold

40%cognacs70cLfrance/poitou-charentes Ref 4455

125.00 €

soit 178.57 € / litre

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Eau-de-vie complexe et élégante, François Voyer XO Gold est un cognac à déguster lentement car il évolue beaucoup une fois servi, et surprend par sa longueur. Il a gardé de la noblesse de ses origines la vigueur de la Grande Champagne, et de son grand âge la douceur de ses arômes.
François Voyer VSOP est un assemblage d'eaux-de-vie de 20 à 30 ans d'âge, distillées sur les lies et vieillies en fûts de chêne neufs du Limousin de chauffe moyenne pendant 3 ans, puis en vieux fûts dans un chai humide. La réduction à l'eau distillée s'est faite de manière progressive (diminution maximale de 1 à 2% par addition tous les ans) afin d'apporter le maximum de finesse et de complexité.

Nez : les notes florales sont estompées pour faire place à des parfums plus corsés de vanille et de fruits secs (noix et noisettes) qui se mêlent à des senteurs épicées et poivrées. Des notes boisées sont également très présentes, résultat d'un très long vieillissement en fût de chêne.

Bouche : se caractérise tout à la fois par sa puissance et par son onctuosité raffinée. La longueur en bouche est exceptionnelle.

Marque : cognac francois voyer
Origine : -
Négociant : Aucune information.
Degré : 40%
Volume : 70cL
Tourbé : Non tourbé
Packaging : etui
Ref. : 4455

94/100 Excellent, Highly recommended, Ultimate Spirits Challenge 2012 Double Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2012 Médaille d'Or, Best in Class, International Wine & Spirit Competition 2008 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2008 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2007