COGNAC FRANCOIS VOYER XO Gold

Eau-de-vie complexe et élégante, François Voyer XO Gold est un cognac à déguster lentement car il évolue beaucoup une fois servi, et surprend par sa longueur. Il a gardé de la noblesse de ses origines la vigueur de la Grande Champagne, et de son grand âge la douceur de ses arômes.
François Voyer VSOP est un assemblage d'eaux-de-vie de 20 à 30 ans d'âge, distillées sur les lies et vieillies en fûts de chêne neufs du Limousin de chauffe moyenne pendant 3 ans, puis en vieux fûts dans un chai humide. La réduction à l'eau distillée s'est faite de manière progressive (diminution maximale de 1 à 2% par addition tous les ans) afin d'apporter le maximum de finesse et de complexité.

A déguster pur ou sur glace, mais surtout en prenant son temps ! Au bout de 10 minutes environ de repos dans le verre, vous sentirez des parfums nouveaux et complexes.