COGNAC FRANCOIS VOYER XO Gold
40%, Cognacs, France / Poitou-charentes, 70cL, Ref : 4455
Eau-de-vie complexe et élégante, François Voyer XO Gold est un cognac à déguster lentement car il évolue beaucoup une fois servi, et surprend par sa longueur. Il a gardé de la noblesse de ses origines la vigueur de la Grande Champagne, et de son grand âge la douceur de ses arômes.
François Voyer VSOP est un assembla...See more
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Description
François Voyer VSOP est un assemblage d'eaux-de-vie de 20 à 30 ans d'âge, distillées sur les lies et vieillies en fûts de chêne neufs du Limousin de chauffe moyenne pendant 3 ans, puis en vieux fûts dans un chai humide. La réduction à l'eau distillée s'est faite de manière progressive (diminution maximale de 1 à 2% par addition tous les ans) afin d'apporter le maximum de finesse et de complexité.
Tasting notes
Nose : les notes florales sont estompées pour faire place à des parfums plus corsés de vanille et de fruits secs (noix et noisettes) qui se mêlent à des senteurs épicées et poivrées. Des notes boisées sont également très présentes, résultat d'un très long vieillissement en fût de chêne.
Palate : se caractérise tout à la fois par sa puissance et par son onctuosité raffinée. La longueur en bouche est exceptionnelle.
Rewards
Details
- Brand : cognac francois voyer
- Origin : France - Poitou-Charentes
- Merchant : No information.
- Strength : 40%
- Volume : 70cL
- Packaging : case
- Ref. : 4455
