CHRISTIAN DROUIN 1977 Pays d'Auge (Fûts de Calvados)

Calvados Pays d’Auge distillé en 1977 et conservé jusqu’à ce jour en fûts de chêne. Passage de 3 à 4 ans en fûts ayant contenu du Xérès qui lui confère une très belle robe acajou et un bouquet d’une surprenante complexité. En bouche, exceptionnelle concentration. Commenté ainsi par Patrick Dussert-Gerber dans le Guide des Vins de France : « excellent Calvados aux arômes d’épices et de fleurs, de bouche fondue et non agressive, une bouteille à déguster en digestif ».