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BALLY
BALLY 17 ans 2004 Brut de Fût
53,7%, Agricole Rum, France / Martinique, 70cL, Ref : 63969
185.00 €
soit 264.29 € / litre
Mis en fûts de chêne français de 350 litres le 17 septembre 2004, ce 17 ans d’âge sera proposé à 2500 exemplaires.
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Description
Mis en fûts de chêne français de 350 litres le 17 septembre 2004, ce 17 ans d’âge sera proposé à 2500 exemplaires.
Notes de dégustation
Nez : Chaleureux mais non agressif pour un Brut de Fûts. Des notes de torréfactions marquées (café) dominent celles des fruits macérés (prune, fruits à noyaux) et d’épices (muscade).
Bouche : Un boisé franc qui offre une belle structure. Les tannins enveloppent toute la bouche. Le bois domine. Une belle longueur qui dévoile les notes épicées et le léger brou de noix qui s’effacent pour laisser la place aux fruits grillés à noyaux, de sous-bois (fougère, buis) et de fruits macérés (pruneau).
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