Xérès
Le mot Xérès ("Jerez" en espagnol, "sherry" en anglais) désigne spécifiquement certains vins produits autour de la ville de Jerez de la Frontera dans la région d'Andalousie et dotés d'une appellation spéciale depuis 1977. Cependant, de façon plus générale, sont souvent regroupés sous ce même nom des vins produits dans les zones d’appellation Montilla-Morilles et Manzanilla de Sanlucar de Barrameda. On distingue les Xérès qui, en vieillissant, ont été protégé par un voile de levure du début jusqu'à la fin (Manzanilla et Fino), ceux qui l'ont perdu en route, devenant légèrement oxydés (Amontillado), et ceux qui ont vieilli dès le départ sans voile et sont pleinement oxydés (Oloroso).
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EQUIPO NAVAZOS #59 La Bota de Manzanilla Pasada Capataz 16%
Xeres, Espagne / Andalousie
56,00 €disponible
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EQUIPO NAVAZOS #82 La bota de Manzanilla Florpower MMXV 15%
Xeres, Espagne / Andalousie
37,50 €disponible
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EQUIPO NAVAZOS #73 La Bota de Amontillado Aniversario 21%
Xeres, Espagne / Andalousie
105,00 €disponible
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EQUIPO NAVAZOS #61 La Bota de Amontillado Bota NO 20%
Xeres, Espagne / Andalousie
73,50 €disponible
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EQUIPO NAVAZOS #76 La Bota de Pedro Ximenez Jerez 16%
Xeres, Espagne / Andalousie
69,50 €disponible
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EQUIPO NAVAZOS #67 La Bota de Florpower Mas Aca 12,5%
Xeres, Espagne / Andalousie
33,00 €disponible
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EQUIPO NAVAZOS #75 La Bota de Palo Cortado Sanlucar 18%
Xeres, Espagne / Andalousie
69,50 €disponible
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EQUIPO NAVAZOS #85 La Bota de Fino Amontillado ’’Montilla’’ 16%
Xeres, Espagne / Andalousie
61,00 €disponible
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VALDESPINO 2020 Deliciosa Manzanilla en Rama 15%
Xeres, Espagne / Andalousie
16,50 €Rupture définitive
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OVNI 2012 Vin Blanc de Xeres 11,5%
Vins Tranquilles, Espagne / Andalousie
18,00 €Bientôt disponible
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Archive
EQUIPO NAVAZOS #46 La Bota de Oloroso 20,5%
Xeres, Espagne / Andalousie
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