75CL
TIO PEPE Sherry
15%xeres75cLespagne/andalousie Ref 52281
15.90 €
soit 21.20 € / litre
Proposé par la célèbre maison González Byass au cœur de Jerez, Tío Pepe est la référence mondiale du Sherry Fino. Élaboré à 100 % à partir du cépage Palomino Fino, il bénéficie d'un élevage biologique sous voile de levures (flor) d'environ 4 ans selon le système traditionnel de Solera. Sa robe jaune paille brillante dévoile un profil sec, marin, d'une grande fraîcheur et d'une précision remarquable.
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Colis protégés
Nez : Vif et piquant. Dominé par les notes caractéristiques de la flor (levure, mie de pain), l'amande fraîche, la pomme verte et une touche saline.
Bouche : Incisive, sèche et légère. La texture est saline et minérale, portée par une vive acidité et des saveurs de fruits à coque, d'agrumes et de camomille.
Finale : Nettoyante, longue et tendue. Elle s'éternise sur une fine amertume d'amande amère et une empreinte maritime persistante.
- Marque : tio pepe
- Origine : espagne - andalousie
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 15%
- Volume : 75cL
- Packaging : sans
- Ref. : 52281
Contient des sulfites
