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XIMENEZ-SPINOLA PX Muy Viejo Solera 1918
15%xeres75cLespagne/andalousie Ref 67288
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PROFIL : Ce vin dévoile un profil opulent et liquoreux, marqué par des notes de figue, de pruneau et de chocolat noir. Il résulte d'une vendange de raisins séchés au soleil pendant 21 jours avant un élevage d'au moins 15 ans dans une solera datant de 1918.
LE SAVIEZ-VOUS ? Le fait de sécher les raisins au soleil fait évaporer l'eau, ce qui concentre les sucres naturels et les arômes pour donner un vin d'une douceur et d'une richesse exceptionnelles.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce vin de xérès peut se déguster rafraîchi dans un verre de type tulipe.
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Colis protégés
Nez : L'intensité du raisin sec est captivante et domine nettement les autres arômes. Des notes de café torréfié et de chocolat noir, typiques du long vieillissement viennent s’ajouter subtilement à la palette aromatique.
Bouche : En bouche, ce vin révèle une grande finesse. Les saveurs de raisins secs et de figues séchées dominent, se mêlant parfaitement a des notes boisées et grillées, pour une expérience longue et inoubliable en finale.
Finale : Longue et savoureuse.
- Marque : ximenez-spinola
- Origine : espagne - andalousie
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 15%
- Volume : 75cL
- Packaging : etui
- Ref. : 67288
- Exploitant : BODEGAS XIMÉNEZ SPÍNOLA, S.A, Ctra. Jerez- Las Tablas km 1,5 11408 JEREZ DE LA FRONTERA ES
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XIMENEZ-SPINOLA est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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