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WESTWARDWESTWARD Single Barrel France Exclusive
62,5%, Single Malt Whisky, Etats Unis / Oregon, 70cL, Ref : 63605
soit 207.14 € / litre
Westward Whiskey a été fondée en 2004 sous l’influence d’une passion pour la culture de brassage du Nord et de l’esprit pionnier américain. Leader au sein de la communauté d’artisans de Portland, reconnue dans le monde entier, Westward est une vraie distillerie avec de vrais personnes qui s’engagent dans la création de...
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WESTWARD est une marque importée et distribuée en France par LMDW
En savoir plusDescription
A la manière du « minimalist cooking » et dans une quête de perfection, Westward préfère produire son whisky à partir de ce qui compte vraiment : des ingrédients naturels. C’est une variété d’orge à deux rangées qui est sélectionnée, fermentée avec des levures de bière blonde pour une saveur remarquable, puis distillé deux fois pour un caractère exceptionnel et vieilli dans des fûts de chêne américain brûlés à intensité moyenne.
Ce Single Barrel, sélectionné par La Maison du Whisky, incarne l’esprit même de l’Oregon et surprend par sa maturité ainsi que l’exubérance de fruits tropicaux.
Notes de dégustation
Nez : Joliment fruité, sur du bonbon haribo ainsi que des notes exotiques de pêche et d’abricot sec. S’ensuite des notes voluptueuses et pâtissières de chocolat, réhaussées par un léger boisé.
Bouche : Belle attaque en bouche sur des fruits confits et des épices. Tout en onctuosité, on retrouve du boisé et du chocolat au lait qui viennent sur un distillat assez exotique et aérien, c’est un beau contre pied.
Finale : Une jolie finale entraînante et précise, qui ne cesse d’évoluer.
Détails
- Marque : westward
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 62.5%
- Volume : 70cL
- Packaging : sans
- Réf. : 63605
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