15%, Sake Junmai, Japon / 72cL, Ref : 60185
soit 55.42 € / litre
À servir à température ambiante pour apprécier, en bouche, le profil fermier (foin), la belle
amertume, la grande fluidité et la légèreté de ce saké marqué par des notes argileuses et des arômes tertiaires.
Température de service : Entre 15 et 55 °C.
Idées d’accord : Maquereau au four, oeuf à la coque, fromage...
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J'ai dégusté du saké au Japon où la qualité est très supérieure aux bouteilles proposées. Je suis effectivement très déçu j'ai même jeté le restant du saké. C'est valable pour les trois bouteilles achetées.
