Les Anthologistes
SCAPA 2000 Refill Sherry Distillery label Gordon & Macphail
57.8%single malt whisky70cLecosse/highlands-orkney Ref 101821
soit 498.57 € / litre
PROFIL : Ce single malt dévoile un profil riche et ample, marqué par des notes chocolatées, médicinales, agrumées et balsamiques. Sélectionné en exclusivité par La Maison du Whisky pour la Collection Les Anthologistes, ce single cask n° 1101 a été élevé dans un fût de sherry de second remplissage et embouteillé brut de fût.
EMBOUTEILLEUR INDÉPENDANT : La gamme Distillery Labels de Gordon & MacPhail met à l'honneur des relations historiques et privilégiées avec certaines distilleries, en reprenant leurs étiquettes traditionnelles et emblématiques.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky écossais peut se déguster pur dans un verre de type tulipe ou Glencairn.
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Colis protégés
Nez : riche, ample. Tout d’abord fermentaire (porridge), balsamique (pin, thuya), poudrée (cacao, café) et épicée (girofle, cardamome), la palette aromatique devient, au fur et à mesure, médicinale (baume, sinapisme), réglissée et musquée. À l’aération, des fruits blancs (poire, pomme), des agrumes confits (citron, orange) et des grains d’orge s’entremêlent avec délice.
Bouche : vive, tonique. Très légèrement tourbée, la palette gustative est également salivante de salinité. Tonifiée par des zestes d’orange et par des saveurs abricotées, elle incarne à merveille le style Scapa. Champêtre (pissenlit), la fin de bouche est irriguée par des infusions de thym, d’origan et de verveine.
Finale : dense, dynamique. Épicée (girofle, gingembre frais), chocolatée et à son tour fermentaire (oat cake), elle se montre également herbacée (foin coupé, tabac) et chocolatée. Résineuse (pin d’Oregon), cendrée et fumée (suie), la rétro-olfaction est onctueusement vanillée (gousse) et les extraits secs du verre vide exotiques (mangue, passion).
- Marque : scapa
- Origine : ecosse - highlands-orkney
- Embouteilleur : gordon & macphail
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : distillery labels
- Millésime : 2000
- Degré : 57.8%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Non tourbé
- Packaging : etui
- Ref. : 101821
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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SCAPA est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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