SAB'S Le Marc

46%MARC50cLfrance Ref 66535

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Le Marc de SAB'S est issu à 100% de raisins Pinot Noir de Bourgogne, réputés pour leur excellence et leur caractère distinctif. Après 7 ans de vieillissement dans de petits fûts de chêne bourguignons, ce Marc de Raisin bénéficie d'un finish de 6 mois dans des fûts de Cognac, lui conférant une complexité et une profondeur uniques. La distillation à la vapeur garantit la préservation des arômes les plus fins. Chaque bouteille est coiffée d'une cire orange, signe de son authenticité et de son artisanat traditionnel.

Nez : Le nez est riche et dense, révélant d'abord la puissance des notes de fruits et de jus de raisin, suivies d'un bouquet boisé et de sève en finale.

Bouche : En bouche, Le Marc offre une texture croquante et ample, avec des arômes boisés en tête, suivis d'une longue finale gourmande de vanille et de réglisse.

Finale : La finale est longue, se prolongeant sur des notes de pâtisserie.