SAB'S Gin Rose

46%distilled gin50cLfrance Ref 66537

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Le Gin Rose de SAB'S est le fruit d'une macération minutieuse de baies de genièvre et de 14 autres plantes aromatiques, dans un alcool de grain biologique provenant des terres françaises. Y sont ensuite ajoutées des eaux-de-vie de Chardonnay et de Pinot Noir de Bourgogne, suivies d'un repos de 3 mois minimum en cuves d'inox. Pour parfaire son caractère, ce gin bénéficie d'un finish en fût de Moscatel pendant 15 jours, avant d'être distillé à la vapeur.
Chaque bouteille est couronnée d'une coiffe de cire rose, symbole de son élégance et de son raffinement.

Nez : Le nez est riche et nuancé, révélant d'abord des notes de genièvre relevées par des épices, du gingembre et de la citronnelle, suivies d'un agréable bouquet de nuances viniques.

Bouche : En bouche, le Gin Rose offre une attaque d'arômes botaniques frais et fruités, avec une pointe florale.

Finale : La sucrosité du Moscatel apporte une grande rondeur et finesse, équilibrant parfaitement les saveurs.