
NUSBAUMER Marc d'Alsace
45%autres eaux de vie de marc0cLfrance/alsace Ref 57632
vignoble se devait de décliner ce raisin en eau-de-vie, à l’image de la Grappa italienne.
Cette eau-de-vie est élaborée à partir de la fermentation des résidus secs du raisin (après pressurage)...
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vignoble se devait de décliner ce raisin en eau-de-vie, à l’image de la Grappa italienne.
Cette eau-de-vie est élaborée à partir de la fermentation des résidus secs du raisin (après pressurage), c’est à dire les peaux et
tiges de raisin, issus du cépage de Gewurztraminer. Après distillation, elle est réduite au degré par ajout d’eau avant la filtration
à froid qui vient parfaire la fabrication.
Nez : Très aromatique et sec
Bouche : Très parfumée et puissante, typique d’une eau-de-vie de marc
Finale : Assez sèche mais aromatique
- Marque : nusbaumer
- Origine : france - alsace
- Embouteilleur :
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 45%
- Volume : 0cL
- Âge :
- Packaging : sans
- Ref. : 57632
- Exploitant : DISTILLERIE ARTISANALE JOS NUSBAUMER 23 GRAND RUE 67220 STEIGE FR
Énergie (kJ) | - |
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Énergie (kcal) | -kcal |
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) | - - |
Glucides (g) dont sucres (g) | 1g 1g |
Protéines (g) | - |
Sel (g) | 1g |
Un coup de cœur ?
NUSBAUMER est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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