NORTH OF SCOTLAND 50 ans Single Grain Elixir Distillers

Nez : Noix de pécan, biscuit avec des arômes de nectarine et de framboise. Des notes classiques de céréale – toffee, sirop d’érable, pomme au four avec une pointe de cannelle râpée qui vient joliment relever le tout. De riche note de crème caramel, orange sanguine et fruits rouges glacés.

Bouche : Une sensation de crème onctueuse, qui déviant au fil du temps de plus en plus liquoreuse. Des arômes de crème pâtissière, de cinq épices, - muscade et cannelle – apportent suavité. Des notes d’estragon et d’origan se marient aux oranges sanguines et noisettes grilles.

Finale : Longue et douce. Amande et noix grillées, caramels fondants à la vanille s’estompent lentement conduisant directement à la prochaine gorgée.