Toutes les liqueurs d'Asahara sont produites par macération de fruits entiers dans l’alcool neutre pendant six mois. Ensuite les fruits sont extraits et on y intègre une purée de nouveaux fruits pour donner cette texture et ces arômes incomparables. Tou...En savoir plus
Toutes les liqueurs d'Asahara sont produites par macération de fruits entiers dans l’alcool neutre pendant six mois. Ensuite les fruits sont extraits et on y intègre une purée de nouveaux fruits pour donner cette texture et ces arômes incomparables. Tous les fruits sont récoltés par de petits producteurs locaux puis lavés à la main : le travail et la sélection sont donc extrêmement rigoureux.
Eau 39,2%#P,& Ume 17,5%#P,& alcool (distillé à 35%) 22,7%#P,& sucre 20,6% sans additif ni conservateur
Notes de dégustation
Nez : Marqué par l'amande, et le noyau.
Bouche : Fruitée, prune et frangipane. Bien équilibrée et acidulée.
