MULASSANO Aperitivo 24%
Aperitivo, Italie / Piemont, 70cl, Ref: 5879
Bercé par des notes de clémentine, ce vermouth est produit dans le Piémont (Italie) exclusivement pour Mulassano, un célèbre café de Turin inauguré en 1879.
Ouvert au milieu du XIXème siècle, le Mulassano café est un lieu de rencontre pour les artistes, les politiciens & les écrivains de Turin. Son fondateur, Amilcare Mulassano, invente avec le distillateur Pietro Bordiga une recette originale de Vermouth. Aujourd’hui, le vermouth Mulassano respecte encore cette recette, qui sort pour la première fois de sa ville d’origine !
Profil: Captivant, frais. Sève, zeste de clémentine.
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Aperitivo / Aperitivo
- Marque / Distillerie : Mulassano / Pietro Bordiga
- Pays / Région : Italie / ITALIE
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 24%
- Volume : 70cl
- Packaging : Sans
- Réf. : 5879
Note de dégustation
- Nez : onctueux, charnu. Finement cendré, il révèle des notes d’agrumes sucrés (orange, clémentine), de beurre et de cannelle. Il évolue sur la pêche abricotée et le cuir.
- Bouche : fine, vive. Les épices douces (cardamome), le camphre et le chêne confirment la maturité de ce Cognac. Les fruits compotés (prune, mirabelle) la rendent gourmande.
- Finale : longue, racée. La violette évoque le terroir de Grande Champagne. Elle se prolonge sur des notes d’encens, de caramel au lait et de résine.
- La marque
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La marque
À Turin, dans le café Mulassano, trône l’inscription « Ici, en 1926, Madame Angela Demichelis Nebiolo inventa le sandwich »… Cette anecdote à elle seule suffirait à nous faire deviner que ce petit troquet de 31m2 n’est pas comme les autres. C’est une véritable institution. Ouvert au milieu du XIXème siècle, le Mulassano est un lieu de rencontre pour les artistes, les politiciens & les écrivains de Turin. Son fondateur, Amilcare Mulassano, invente avec le distillateur Pietro Bordiga une recette originale de Vermouth. Aujourd’hui, le vermouth Mulassano respecte encore cette recette, qui sort pour la première fois en 2016 de sa ville d’origine ! - Livraison et paiement
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