MULASSANO Aperitivo

Né de la rencontre historique entre le mythique Caffè Mulassano de Turin et la distillerie Bordiga 1888, le Mulassano Aperitivo incarne tout le savoir-faire de la tradition piémontaise. Élaboré de manière 100 % artisanale, cet apéritif doit sa personnalité à la macération naturelle de plantes alpines cueillies à la main et d'ingrédients rigoureusement sélectionnés : écorces d'oranges amères, zestes de citron, vanille Bourbon de Madagascar et rhubarbe de Chine. À la dégustation, sa robe d'un rouge intense dévoile un nez très expressif d'agrumes et d'épices douces, teinté d'une fine touche fumée. En bouche, l'équilibre est remarquable : une attaque douce et gourmande laisse place à une amertume noble et rafraîchissante, portée par la persistance de la gentiane et des zestes d'agrumes. À apprécier très frais sur un grand glaçon avec une tranche d'orange, ou allongé de Prosecco et d'un trait d'eau gazeuse pour un Spritz authentique et raffiné.