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MIYAGIKYOCollector
MIYAGIKYO Apple Brandy Wood Finish
47%, Single Malt Whisky, Japon / 70cL, Ref : COL57079E
soit 314.29 € / litre
Le 8 janvier 1920, le fondateur de Nikka, Masataka Taketsuru a épousé Jessie Roberta Cowen, plus connue sous le nom de Rita, à Glasgow. en 2020, Nikka souhaitait commémorer leur 100ème anniversaire de mariage avec cette édition limitée. Ce Single Malt de la distillerie Miyagikyo a fini sa maturation dans des fûts ayant...
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MIYAGIKYO est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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Notes de dégustation
Nez : Gourmand et complexe. Subtil mélange de notes fruitées (pomme), vanillées, miellées (acacia) et finement herbacées (sauge, verveine), le premier nez est un modèle d’équilibre. Profond, il évolue sur des notes de compote de pommes et de pommes au four. Il est à noter que le boisé parfaitement intégré apporte de nombreuses épices parmi lesquelles du gingembre et de la cannelle.
Apparence : Or à reflets verts.
Bouche : À la fois onctueuse et vive, l’attaque en bouche restitue à la virgule près toutes les nuances de la palette aromatique. Remarquablement malté, le milieu de bouche fait preuve d’une remarquable fraîcheur d’expression. Au fur et à mesure, la palette gustative devient de plus en plus exotique (ananas, litchi, kiwi) tandis que du miel d’acacia se répand tout autour du palais.
Finale : Longue et gourmande. Très finement saline, l’entame de la finale nous emmène irrémédiablement vers des contrées herbacées (foin coupé) et maltées dont les tanins rétrécissent délicatement les papilles. En arrière-bouche, des notes d’infusion (romarin, menthe, tilleul) ajoutent une dimension florale. Le verre vide est empyreumatique (chêne, cyprée, pin).
Tourbé
Détails
- Marque : miyagikyo
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 47%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Peu tourbé
- Packaging : sans
- Réf. : COL57079E
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