Les Anthologistes
MIYAGIKYO 2010 Aged 15 Years Ex-Port Hogshead ARTIST Nikka Whisky
58.8%single malt whisky70cLjapon/honshu - miyagi Ref 101514
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PROFIL : Ce single malt dévoile un profil ample et noble, marqué par des notes florales, exotiques, de rancio et de pain d'épices. Ce single cask n° 125992 a été élevé dans un hogshead ayant contenu du porto et embouteillé brut de fût.
ARTIST : Éditée par La Maison du Whisky pour la Collection Les Anthologistes, la gamme Artist Nikka Whisky réunit pour la première fois les deux distilleries de la maison japonaise historique, avec des étiquettes illustrées par l'artiste japonais Yoshiki Hase.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky japonais peut se déguster pur dans un verre de type tulipe ou Glencairn.
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Colis protégés
Couleur : cuivre orangé
Nez : ample, noble. À la fois florale (bleuet, bruyère, cerisier), herbacée (feuille de tabac), ranciotée (zestes d’orange, abricot), balsamique (sapin), épicée (cumin, poivre vert) et gourmande (toffee), la palette aromatique est un pur délice. De plus en plus tertiaire, elle devient, au fil du temps, plus automnale (champignon, châtaigne), orientale (safran, curcuma) et chocolatée.
Bouche : riche, étoffée. Étroitement liée au nez, la palette gustative est poudrée (cacao), exotique (mangue, kaki), liquoreuse (gelée de coing) et épicée (cardamome, muscade). Puis, des saveurs de praline, de pain d’épices et de fruits confits (cerise, mandarine, goyave) imprègnent une fin de bouche soyeuse.
Finale : duveteuse, profonde. À son tour gourmande (pain d’épices, ananas rôti), elle se prolonge sur des notes de fruits noirs (raisin, cerise) et secs (figue, datte, abricot) qui mettent en valeur l’apport très appréciable du vin de Porto. En rétro-olfaction, une fine couche de caramel au beurre salé recouvre peu à peu les papilles.
- Marque : miyagikyo
- Origine : japon - honshu - miyagi
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : artist
- Millésime : 2010
- Degré : 58.8%
- Volume : 70cL
- Packaging : coffret bois
- Ref. : 101514
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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MIYAGIKYO est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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