MAMONT
40%, Vodka De Cereale, Russie / 70cl, Ref : 2175
Elaborée à partir de blé, cette vodka sibérienne fait preuve d'une onctuosité et d'une douceur remarquables. Subtile et en même temps gourmande, elle incarne la fraîcheur légendaire de son lieu d'origine. Les puristes la dégusteront chambrée pour profiter au maximum de ses parfums et de ses nuances. La marque des gr...En savoir plus
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Caractère
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Dégustation
Nez : rond, parfumé. Très épicé (genièvre, cumin, badiane, poivre), il s’adoucit sur la réglisse, l’amande douce et les fruits frais (abricot, fraise). Puis, il devient successivement, floral (lilas, violette), empyreumatique (sapin, cyprée) et tourbé (terre humide).
Bouche : vive, tonique. Elle révèle un distillat frais, équilibré, marqué par la noisette, les épices (girofle, cannelle, muscade) et les agrumes (pamplemousse, citron). Sa texture se révèle de plus en plus suave et laiteuse (coco, crème fraîche).
Finale : douce. Un mélange de poivre de Cayenne et de coriandre frais lui procure juste ce qu’il faut de piment. Empyreumatique (menthol, eucalyptus), elle se prolonge sur la vanille, la praline et les fruits mûrs (pêche abricotée). Le verre vide révèle des notes de riz.
