MAISON MG Gin

Nez : Un bouquet délicat et expressif : d’abord un souffle floral de lilas et d’acacia, frais et aérien ; puis une clarté d’agrumes, où citron et pamplemousse apportent tension et lumière ; des accents verts et vibrants d’ortie et de feuilles de combawa ; enfin, un murmure boisé et fruité signé bois de cassis, qui ancre le tout avec élégance. Le nez est précis, printanier, et profondément évocateur du terroir.

Bouche : La texture est ronde, presque veloutée, rappelant la douceur du fruit de vigne. Les fleurs s’ouvrent doucement, portées par une fraîcheur herbacée subtile. Les agrumes apportent du rythme — une pointe d’amertume noble, une acidité vive et nette. Le genévrier, présent mais nuancé, soutient l’ensemble sans jamais dominer. Le bois de cassis offre une dernière note fruitée et légèrement tannique, créant une structure élégante et harmonieuse. Une bouche qui évolue, qui respire, qui raconte le terroir du sol au parfum.

Finale : La finale s’étire doucement, avec la tranquillité d’un soir sur les vignes.
 Les fleurs s’étiolent en murmure, les agrumes s’adoucissent, et une note boisée-terreuse, presque minérale, rappelle la profondeur du terroir.
 Un dernier souffle apaisant qui reste en bouche comme une lumière persistante.