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MAISON MARTINAT Pastis 13 Desserts

45%pastis50cLfrance Ref 100919

26.00 €

soit 52.00 € / litre

Notes de réglisse et d’orgeat, rondeur sucrée. Deuxième opus de la gamme, le Pastis 13 Desserts “Le Gourmand” rend hommage à la tradition provençale des treize desserts, symbole d’abondance et de patrimoine culinaire. Conçu dans le respect du savoir faire de la maison Martinat, il marie habilement distillation fine d’anis étoilé et macération de fruits secs (figue sèche, abricot sec), fleur d’oranger et d’amandes grillées. La bouche, ample et soyeuse, révèle une douceur maîtrisée, soutenue par une finale solaire et persistante, véritable signature de l’artisanat provençal. Médaille d'Argent au Concours international de Lyon 2026
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  • Colis protégés

Nez : Une impression immédiate de gourmandise provençale. La réglisse et l'amande dominent; abricot sec, figue offrent une sensation douce de miel.

Bouche : Ample et enveloppante. La réglisse domine et apporte une texture douce et veloutée. Les fruits secs (figue et abricot) se mêlent à l'amande grillée et aux notes de calisson. L'anis garde une belle netteté qui équilibre l'ensemble.

Finale : Longue, chaleureuse et réglissée. Légèrement miellée aux accents de fruits confits, de pâte d'amande et d'épices douces.

Un coup de cœur ?

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