MACALLAN (The) Classic Cut Limited 2025 Edition

Vieilli dans des fûts de sherry de chêne européen et américain, ainsi que des fûts de bourbon, ce single malt exceptionnel offre un profil riche et complexe. Il a été mis en bouteille à 50,6% alc. selon les préférences de la maison, afin de révéler son caractère et sa saveur uniques. Le Macallan Classic Cut - Édition 2025 présente des notes de pamplemousse, de panna cotta et de pomme. Une myriade de saveurs dynamiques et évolutives se dévoile progressivement avec l'ajout d'eau, révélant de nouvelles profondeurs de caractère. Ce whisky est tout sauf classique. Non dilué, le whisky révèle des notes dominantes de chocolat au lait velouté et de zeste d'orange. Lorsque l'on ajoute de l'eau, réduisant son degré d'alcool à 40%, des notes vives de pamplemousse et de panna cotta crémeuse à la vanille apparaissent. En ajoutant encore de l'eau, réduisant le degré d'alcool à 20 %, on découvre une finale fraîche et chaleureuse de pomme et de zeste de citron.