LONGUETEAU Selection Parcellaire N°1

Depuis 1895, la Distillerie Longueteau confectionne un rhum agricole provenant des plantations de canne à sucre du Domaine du Marquisat de Sainte Marie, situées au pied du massif de la Soufrière. Le domaine est composé de 12 parcelles de 2 variétés de canne à sucre, la canne rouge (R-579) et la canne bleue (B69-566). Chaque parcelle du domaine est cultivée et sélectionnée afin de véhiculer l’expression d’un terroir d’exception, la conjonction parfaite du sol, de l'environnement et du savoir-faire familial. Le Longueteau Sélection Parcellaire Canne Rouge 2014 n°1, provient d’une parcelle cultivée en plein soleil, dans un environnement très sec. Il dévoile un caractère assez puissant avec quelques notes d’agrumes et d’anis étoilé. Il laisse place à une finale explosive entre poivre gris et notes mentholées. Cette sélection parcellaire permet de révéler un rhum au caractère unique qui exalte les sens, tout en faisant voyager le dégustateur au cœur de la Guadeloupe.