LA CONSPIRATION GIN DE TERROIR – MEUNIER

Notre Gin de terroir – meunier est gourmand, bio, doux et aromatique. Il propose des notes de pomme, d’abricot mûr, de miel, de vanille et de réglisse en accord avec les rondeurs du meunier. Il est caractéristique de notre approche vigneronne et champenoise : Il a été obtenu par macération de raisins sélectionnés directement dans les parcelles et au pressoir.

Il est réglé à 44 degrés, point d’équilibre entre la puissance de l’alcool et la palette aromatique.

Il est produit en série limitée : la première en 900 bouteilles, numérotées à la main.

It is set at 45 degrees, the point of balance between the strength of the alcohol and the aromatic palette.

It is produced in limited series: the first one in 900 bottles, numbered by hand.