KURINJI Single Malts of India

Après le premier chapitre « Neidhal » de son aventure d’embouteilleur indépendant « Single Malt of India », la distillerie Amrut lance cette année le single malt Kurinji. Sous cette appellation, Amrut a pour but de renforcer sa position de pionnier du whisky indien en faisant découvrir les trésors cachés de ce pays. Alors que la première édition été limitée à 12 000 bouteilles dans le monde, 16 000 bouteilles de Kurinji sont disponibles pour le plus grand plaisir des amateurs !

Les anciens textes Tamuls, remontant à la période Sangam (300 av. J.-C.), classent la terre mère en cinq régions appelées tinais, chacune étant associée à un style littéraire, une grammaire, une culture et même une cuisine distincte. Kurinji est une fleur au violet exubérant, qui fleurit tous les 12 ans dans les régions montagneuses du sud de l’Inde, venant ainsi donner son nom et sa couleur à cette région. A son image, le single malt Kurinji est floral au nez, fruité en bouche et a une finale remarquable sur des notes sucrées et florales.