IZUMIBASHI 2015 Kuro Tonbo
17%sake vintage72cLjapon/honshu - kanagawa Ref 62557
44.90 €
soit 62.36 € / litre
SAKÉ JAPONAIS : L'Izumibashi 2015 Kuro Tonbo est un saké junmai vieilli originaire de la préfecture de Kanagawa, au Japon.
PROFIL : Ce saké dévoile un profil puissant et umami, marqué par des notes de céréale, de caramel et de sarrasin grillé. Élaboré en 2015 à partir de riz yamada nishiki, il a reposé en magnums de verre en cave à 5 °C avant sa mise en bouteille en 2020.
LE SAVIEZ-VOUS ? Le nom de ce saké célèbre le retour des libellules (tombo) dans les rizières appartenant à la brasserie, cultivés sans produits chimiques.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce saké peut se déguster à température ambiante ou chauffé dans un verre à vin ou un goblet traditionnel de type ochoko pour accompagner des viandes comme le canard ou des fromages affinés.
PROFIL : Ce saké dévoile un profil puissant et umami, marqué par des notes de céréale, de caramel et de sarrasin grillé. Élaboré en 2015 à partir de riz yamada nishiki, il a reposé en magnums de verre en cave à 5 °C avant sa mise en bouteille en 2020.
LE SAVIEZ-VOUS ? Le nom de ce saké célèbre le retour des libellules (tombo) dans les rizières appartenant à la brasserie, cultivés sans produits chimiques.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce saké peut se déguster à température ambiante ou chauffé dans un verre à vin ou un goblet traditionnel de type ochoko pour accompagner des viandes comme le canard ou des fromages affinés.
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Colis protégés
- Marque : izumibashi
- Origine : japon - honshu - kanagawa
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 2015
- Degré : 17%
- Volume : 72cL
- Packaging : sans
- Ref. : 62557
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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IZUMIBASHI est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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