GRAND PARIS Citra Galactique Unitaire

Les brasseurs ont conçu l’IPA Citra Galactique à partir d’une sélection de leurs houblons favoris. Ils donnent à cette bière des notes explosives de citron et de fruits tropicaux et une amertume qui s’éteint sur une finale sèche. C’est l’India Pale Ale par laquelle tout a débuté pour les brasseurs du Grand Paris. Une bière emblématique du paysage brassicole français.

Accord de complémentarité : Houmous.
Accord de contraste : Roquefort.

Fruité et amer. Agrumes zestés, fruits tropicaux, biscuit.