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GIFFARDGIFFARD Vanille de Madagascar
20%, Autres Liqueurs, France / Pays De La Loire, 70cL, Ref : 54194
soit 37.86 € / litre
Élaborée à partir d'extraits naturels de vanille de Madagascar.
La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d'origine mésoaméricaine.
Les plantes mises en culture pour la production de la vanille sont les seules orchidées mises en culture pour l'alimentation...
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Description
La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d'origine mésoaméricaine.
Les plantes mises en culture pour la production de la vanille sont les seules orchidées mises en culture pour l'alimentation humaine. Pour obtenir une épice richement aromatique, la culture et la transformation de la vanille nécessitent de la part des agriculteurs des soins longs et attentifs. Cela en fait, rapporté au poids, l'un des produits agricoles alimentaires à la valeur la plus élevée au monde.
Ce sont les planteurs réunionnais qui introduisent, vers 1880, à Madagascar, la culture de la vanille. Aujourd’hui, Madagascar produit 60 à 80 % de la vanille dans le monde.
Notes de dégustation
Nez : Nez suave et onctueux, typique de la gousse.
Apparence : Robe brune dorée.
Bouche : En bouche, un goût très pur de graines de vanille renforcé par le parfum de gousse et une note légèrement épicée.
Détails
- Marque : giffard
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 20%
- Volume : 70cL
- Packaging : sans
- Réf. : 54194
Ingrédients
Allergènes : Aucun. Mentions complémentaires : Sans lactose Sans gluten Vegan Sans conservateur
liqueur de vanille parfumée, très agréable en cocktail