GIFFARD Ginger of the Indies

Nez : Equilibre entre la puissance du gingembre et de la coriandre, la douceur de la vanille, et la vivacité de la fleur d'oranger.

Apparence : Jaune pâle transparent.

Bouche : Bouche douce en attaque, puis très vite les épices exacerbent l'impression poivrée et légèrement citronnée du gingembre. Cette liqueur très étonnante joue véritablement sur les contrastes du feu (épices), de la douceur (sucre), de la puissance (alcool), et de la légèreté (fraicheur de l'acidité).