FUKUMITSUYA 2020 Kagatobi Sparkling
11%sake-traditionnel-riz72cLjapon/HONSHU - ISHIKAWA Ref 69123
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soit 55.42 € / litre
Ce sparkling junmai daiginjo, vieilli pendant 5 ans, développe une élégance remarquable, enrichie par des arômes profonds et une complexité subtile. Il conserve l’umami, qui caractérise le saké japonais, tandis que la maturation apporte une rondeur raffinée. L’effervescence ajoute une fraîcheur éclatante et renforce la...
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Ce sparkling junmai daiginjo, vieilli pendant 5 ans, développe une élégance remarquable, enrichie par des arômes profonds et une complexité subtile. Il conserve l’umami, qui caractérise le saké japonais, tandis que la maturation apporte une rondeur raffinée. L’effervescence ajoute une fraîcheur éclatante et renforce la sensation de légèreté en bouche, offrant une expérience de dégustation à la fois fine, mature et surprenante.
Nez : Lactique, fleur blanche, frais, léger, assez vif.
Bouche : Bulles fines, salin, frais, une pointe d’acidité.
Finale : Longue et vive, proche d’un champagne "blanc de blancs".
- Marque : fukumitsuya
- Origine : japon - honshu - ishikawa
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 2020
- Degré : 11%
- Volume : 72cL
- Packaging : sans
- Ref. : 69123
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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FUKUMITSUYA est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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