Voir plus d'articles de
COTSWOLDS
COTSWOLDS 2016 Second Fill Ex-Bourbon Single Cask New Vibrations
62,4%, Single Malt Whisky, Angleterre / West Midlands, 70cL, Ref : 64337
139.00 €
soit 198.57 € / litre
La distillerie Cotswolds a été fondée par Daniel Szor en 2014. À l’été 2022, une nouvelle distillerie équipée notamment d’un mash tun de deux tonnes a vu le jour sur le même site, permettant de quadrupler la production. Élaborée à partir de la variété d’orge Odyssée cultivée localement et traitée manuellement par la pl...
En savoir plus
Livraison offerte
dès 130€ d'achats
Colis protégés
emballage ultra-résistant
Paiement sécurisé
CB, Virement, Paypal, ...
Vous aimez COTSWOLDS ?
Restez informé des nouveautés
COTSWOLDS est une marque importée et distribuée en France par LMDW
En savoir plusDescription
La distillerie Cotswolds a été fondée par Daniel Szor en 2014. À l’été 2022, une nouvelle distillerie équipée notamment d’un mash tun de deux tonnes a vu le jour sur le même site, permettant de quadrupler la production. Élaborée à partir de la variété d’orge Odyssée cultivée localement et traitée manuellement par la plus ancienne malterie anglaise, Warminster Maltings Ltd, cette version met en valeur la qualité d’un distillat d’une pureté cristalline. Remarquablement équilibrée, elle conjugue au naturel des séquences tendrement maltées, herbacées, fruitées et vanillées.
Notes de dégustation
Nez : Fin, frais. Au premier nez, de fines notes herbacées, fruitées (mirabelle, banane) et épicées (gingembre, badiane) procurent beaucoup de luminosité à la palette aromatique. Celle-ci évolue avec élégance vers des registres plus vanillés et toujours plus solaires (foin coupé) et miellés (acacia).
Apparence : Or soutenu.
Bouche : Riche, racée. Dans le prolongement du nez, l’attaque en bouche se montre intensément maltée, torréfiée (café) et exotique (ananas, kiwi jaune). À la fois tonique et nuancé, le milieu de bouche est magnifiquement épicé (cardamome, girofle), pimenté (Espelette) et herbacé (origan).
Finale : Longue, ample. Délicieusement liquoreuse (raisin mûr) et gourmande (cake, fruits confits), l’entame de la finale met à son tour l’accent sur le caractère malté et terrien (labours) de la palette gustative. Puis, au fur et à mesure, des zestes de citron rafraîchissent une arrière-bouche débordante de dynamisme.
Détails
- Marque : cotswolds
- Origine : Angleterre - West Midlands
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 2016
- Degré : 62.4%
- Volume : 70cL
- Âge : 5 ans
- Packaging : etui
- Réf. : 64337
Aucun avis publié sur ce produit pour le moment
Avis soumis à un contrôle
