CHRISTIAN DROUIN Cidre Pays d Auge 4%
Cidres, France / Normandie, 75cl, Ref: 2276
Les cidres ne disposent que de deux AOC en France : Cornouailles et Pays d’Auge. Christian Drouin illustre la typicité du cidre Pays d’Auge avec cette production qui flattera les amateurs d’authenticité et de caractère. Une fermentation aboutie avec la sélection spécifique des pommes du cidre Pays d’Auge lui confère un bel équilibre tout en respectant une jolie rusticité.
Profil : - Pomme, fermier. - Clou de girofle.
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Cidres / Cidres
- Marque / Distillerie : Christian Drouin
- Pays / Région : France / Normandie
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 4%
- Volume : 75cl
- Packaging : Sans
- Réf. : 2276
Note de dégustation
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- La marque
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La marque
Les Calvados Christian Drouin, c’est avant tout une histoire de famille. Dés son origine, dans les années 1960, Christian Drouin père se fait une spécialité des calvados les plus rares - entendez les plus vieux. La maison offre aujourd’hui la gamme de millésimes la plus large de la profession, riche de 38 références allant de 1939 à 1998.
La famille Drouin porte un soin particulier au vieillissement des ses eaux-de-vie. Elle s'inspire des méthodes et traditions anciennes par l'emploi de fûts de xérès ou de Porto et développe aussi de nouveaux schémas de maturation en fûts de Banyuls, de Sauternes ou de Muscats de Rivesaltes, pour des parfums rares et inédits.Afin de préserver la signature du calvados, son fruit, la Maison privilégie au bois neuf les fûts de second remplissage ou plus. - Livraison et paiement
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